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Formatrice diametro cm 33

Grammatura della porzione di pasta lavorabile: gr 130 - 250. Macchina ideale per la formatura di dischi di pasta per pizza. Di facile utilizzo anche per operatori non specializzati, con struttura in acciaio e prevista di tutti i dispositivi di sicurezza previsti dalle normative CE e RoHS. I piatti sono realizzati in acciaio inox con rivestimento in materiale antiaderente teflonato (sistema brevettato). Questo sistema consente tempi di riscaldamento veloci, un facile scivolamento del disco pizza e il mantenimento di una elevata qualità della pasta. I piatti di formatura consentono inoltre di ottenere dischi di pasta con la tradizionale bordatura. Temperatura piatti: 130 - 170 °C.

Euro



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